バナナ(酢)黒酢健康ガイド

バナナ黒酢（450mlびん1本分）の作り方は、バナナ・100ｇ、黒糖（粉）・100ｇ、黒酢・200mlで作ります。1,バナナは、皮をむいて正味100ｇ用意する。幅約mの輪切りにする。2,びんに黒糖とバナナを入れ、黒酢を注ぐ。3,ふた無しで、電子レンジ600W 30秒(500W 40秒)加熱。4,とり出して、ふたをする。12時間漬けたら摂取できます。漬けたバナナもおいしいく食べられます。黒酢は糖度が高い種類もありますので、その場合は黒糖の量を控えるか、使わないでつくりましょう。糖度が高くなりすぎると、発酵しアルコールになってしまいます。作ったものは室内で保存しましょう。1年は保存できます。大さじ１あたりは、28kcal、塩分0.0ｇ、脂質 0.0g、黒酢12.5mlです。


バナナ黒酢の摂り方は、食事前、朝食代わりに飲むのが最も効果的な飲み方です。基本的に朝・昼・晩の食事前に飲むと良いでしょう。大さじ２～３杯を牛乳や水に混ぜて飲みます。他にも豆乳（美肌効果）やヨーグルト（便通効果）や低脂肪牛乳（ダイエット効果）と言った様に、状況に合わせて選びましょう。飲みづらい場合は、きなこを少し加えるとアレンジができ健康やダイエットによいです。最初はそのままだと濃くてつらいと思いますので、サラダやお料理に使っても効果は変わりません。非常に満腹感が持続するので、間食予防にもなりダイエットになります。




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